Y-Rei Sushi, la Cucina Panasiatica Gourmet più interessante del 2025 a Cuneo

Y-Rei Sushi non è un Ristorante come tutti gli altri, qualità superiore e piatti veramente eccezionali
Y-Rei Sushi non è un Ristorante come tutti gli altri, qualità superiore e piatti veramente eccezionali

⬇️ Condividi ⬇️

Picture of Le E di Eccellenza

Le E di Eccellenza

L'Associazione Culturale "Le Eccellenze dei Territori" assegna le E di Eccellenza per permettere al consumatore di riconoscere una vera Eccellenza da una realtà che Eccellenza non è.

Da Y-Rei Sushi si respira un’aria diversa da quella di tutti gli altri Ristoranti “All You Can Eat” della Città di Cuneo

L’Aria della Qualità, della Ricerca, l’aria di una Cucina Panasiatica (non solo Giapponese) rivisitata in chiave Gourmet per offrire al cliente una vera e propria Experience

Tartufo, Uova di Quaglia, Gambero Rosso di Mazara del Vallo, sono solo alcuni degli ingredienti speciali che potete trovare tra le proposte di questo Ristorante

Y-Rei Sushi punta sulla Qualità, offrendo, almeno per quanto riguarda la Città di Cuneo, un servizio praticamente unico nel suo genere. 

Y-Rei Sushi il miglior “All You Can Eat” di Cuneo

Se cercate un Ristorante di Sushi ma anche di Cucina Panasiatica, di ottimo livello, con formula “All You Can Eat” sicuramente questo è quello che fa per voi, non troverete di meglio. 

Situato alle porte di Cuneo, zona San Rocco Castagnaretta (Corso Francia) si presenta esternamente come una Villa del ‘800 perfettamente ristrutturata. 

Unico edificio in zona così importante e di valore. Entrando, una scalinata illuminata ci accompagna fino alla sala dove l’immensa vetrata apre il Ristorante al contesto urbano esterno. 

Se anziché a Cuneo, ci trovassimo anche solo in una qualsiasi località di Mare della vicina Liguria, questa vista varrebbe decisamente oro. 

Non siamo al Mare ma il Menù di Y-Rei Sushi ci porta immediatamente in luoghi dove la Pesca è sicuramente di casa. 

Nel lontano Oriente, dai Sapori avvolgenti del Giappone, alle deliziose proposte della Cucina Cinese e Vietnamita, in un viaggio tra le golosità dell’Asia senza lasciare il Piemonte

Ci sorprendere leggere in menù anche alcuni ingredienti di livello, decisamente Italiani, alcune Eccellenze del nostro Territorio che le sapienti mani dello Chef sposano alla perfezione con delizie del Sol Levante. 

Il Gambero Rosso di Mazara del Vallo, ad esempio, è un Sashimi Gourmet che rende omaggio alla nostra Sicilia, il Tartufo ci porta nella Langa e l’Uovo di Quaglia, adagiato su un letto di Tartare di Salmone, ci porta ad un livello quasi afrodisiaco. 

Da Y-Rei Sushi trovate anche le Ostriche, di altissima qualità, per impreziosire un’offerta già di per sé molto alta, nella Città di Cuneo non ci sono al momento altri Ristoranti in grado di proporre un Menù di questo Livello. 

L’Esperienza Sushi è ricchissima, Uramaki, Hosomaki, Nighiri in tutte le salse come si suol dire. C’è l’imbarazzo della scelta, non basta una sola serata per assaggiare tutto. 

Molto apprezzata la proposta di Uramaki in versione small ovvero quattro cubetti in formato molto piccolo, quasi da Cicchetto Veneto che permettono al cliente di provare tantissimi piatti differenti. 

La Tradizione Giapponese prevede infatti, in occasione di cene importanti, di gustare tanti piatti ma in piccole porzioni, una Degustazione insomma che in questo Ristorante possiamo vivere esattamente come fossimo a TokyoY-Rei Sushi una è un Viaggio.

Y-Rei Sushi una Vera Eccellenza

yrei sushi cune 4 e di eccellenza

Noi del Magazine DG85.it come ben sapete raccontiamo la Cultura Contemporanea e lo facciamo anche attraverso il Cibo

L’Enogastronomia è parte integrante della Cultura di una Società ed oggi la Cucina Orientale è entrata senza dubbio a far parte anche del nostro mondo Occidentale ed Italiano. 

Tuttavia esistono diverse tipologie di offerta, alcune di ottimo Livello altre al contrario decisamente scadenti, per questo, dal momento che facciamo un Giornalismo senza Etichette, promuovendo un’Informazione Libera ed Indipendente abbiamo istituito le Nostre E di Eccellenza

Un’idea nata in Collaborazione con l’Associazione Culturale “Le Eccellenze dei Territori” e con l’omonimo Programma TV in onda su DG Network e sui migliori Channel TV d’Italia

Le Nostre E sono una Recensione come quella che state leggendo dalla quale viene emessa una valutazione da 1 a 5 E dove il cinque corrisponde ad una Vera Eccellenza e l’uno ad un’Azienda da cui è meglio stare alla larga. 

Le E di Eccellenza non possono essere acquistate, non sono stelle che chiunque può avere o targhette di “eccellenze italiane” che basta versare qualche centinaio di euro ad una pseudo società per ricevere comodamente per corrispondenza. 

No, la nostra è una Valutazione Oggettiva che somma diversi parametri ma soprattutto vive dell’Esperienza Diretta dei nostri Correspondent Creator che provano, testano, assaggiano e valutano. 

Il Ristorante Y-Rei Sushi di Cuneo, ha ottenuto 4 E di Eccellenza su 5 ovvero un risultato che certifica l’Eccellenza dell’Azienda. 

Non c’è l’assoluto semplicemente perché si tratta di una realtà nuova che può ancora migliorare. 

Se a Cuneo cercate una Proposta di Cucina Panasiatica, con formula “All You Can Eat” ed un rapporto Qualità Prezzo adeguato, magari in una Location di buon livello, questo Ristorante è la scelta giusta.

⬇️ Condividi ⬇️

⬇️ Leggi Anche ⬇️